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新疆大盘鸡拌面技术培训 红烧牛肉面拉面面食做法学习

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嘉诺大盘鸡做法培训流程:

1.新疆大盘鸡材料的选用;

2.新疆大盘鸡各种配料、配方的比例;

3.新疆大盘鸡在操作过程中需要注意的要点;

4.专业老师从基础的原材料开始操作制作流程;学员先做记录;

5.老师实践操作中讲解的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

6.学员亲自下手操作实践,老师在旁边指点。



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